Vous prévoyez de visiter Hoi An et vous ne savez pas combien de temps prévoir sur place ? Que vous restiez 1, 2 ou 3 jours, cette ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO offre l’équilibre parfait entre vieille ville, plages, campagne, gastronomie et activités culturelles.
Hoi An séduit parce qu’elle est compacte, agréable à pied ou à vélo, pleine d’histoire et incroyablement accessible. On peut y passer une seule journée pour voir l’essentiel, deux jours pour explorer la campagne et la plage, ou trois jours pour ajouter My Son, les îles Cham ou des activités comme un cours de cuisine ou un food tour.
L’objectif de ce guide est simple :
vous donner un itinéraire clair, réaliste et sans perte de temps, selon la durée de votre séjour.
Vous trouverez ici quoi voir, où aller, quand y aller, et des conseils pratiques pour profiter au maximum — que vous veniez en solo, en couple, en famille ou entre amis.
Prêt à optimiser votre séjour ? Voyons comment organiser Hoi An en 1, 2 ou 3 jours, sans stress.
Pourquoi Hoi An mérite au moins 1 à 3 jours
Même si la vieille ville est compacte, Hoi An ne se limite pas à quelques maisons jaunes et au pont japonais. En quelques kilomètres, vous avez :
- une vieille ville UNESCO avec billets officiels et monuments historiques
- des plages (An Bang, Hidden Beach, Cua Dai)
- des villages ruraux comme Tra Que, Cam Thanh ou Cam Kim
- des marchés et de la street food en fin de journée
- un artisanat local (lanternes, couture, bois, poterie)
- des sites culturels majeurs, comme le sanctuaire de My Son
C’est pour cela qu’un planning bien pensé change tout.
En 1 jour, on voit le centre.
En 2 jours, on ajoute la campagne ou la plage. C’est aussi la durée que recommande le blog Good Morning Hoi An.
En 3 jours, on sort de la ville et on teste une activité (cours de cuisine, food tour, atelier, bateau, excursions).
L’idée est de garder du temps libre, d’éviter les détours inutiles et de profiter des meilleurs créneaux horaires (matin tôt, fin d’après-midi, soirée).
Maintenant, entrons dans le concret avec l’itinéraire pour une journée à Hoi An.
Visiter Hoi An en 1 jour : l’essentiel sans perdre de temps
Si vous n’avez qu’une journée sur place, concentrez-vous sur la vieille ville, ses monuments inclus dans le billet officiel, le marché, puis l’ambiance du bord de rivière et des lanternnes en soirée. L’objectif : tout faire à pied, sans transport et sans dispersion. Et si vous préférez être accompagné pour mieux comprendre l’histoire du centre UNESCO, vous pouvez vous appuyer sur une visite guidée en français à Hoi An avec Hoi An Découverte.
Matin (8h30 – 11h30) : Vieille ville + maisons anciennes
Arrivez tôt pour éviter la foule et la chaleur.
Avec votre billet (120 000 VND), vous pouvez visiter 5 sites officiels parmi :
- Maison Tan Ky
- Maison Duc An
- Temple Quan Cong
- Assemblée Phuc Kien
- Musée du folklore
- Pont couvert japonais (inclus)
Prenez votre temps dans les rues latérales — c’est là que vous aurez les plus belles photos sans touristes.
Astuce : éviter 9h30–10h30 autour du pont japonais, zone la plus dense.
Déjeuner : spécialités locales rapides
Laissez tomber les restaurants occidentalisés. Testez plutôt :
- Cao Lau (spécialité unique à Hoi An)
- White Rose Dumplings
- Bánh mì croustillant avec porc ou poulet
Un repas local prend 30 minutes, ce qui laisse du temps pour l’après-midi.
Après-midi (13h00 – 16h00) : Marché central + bord de rivière
Le marché est idéal pour voir :
- les légumes des villages voisins
- les épices, herbes, sauces
- les stands de nouilles fraîches
Ensuite, marchez vers le front de rivière : cafés, ferrys, points photos, détente.
Astuce pluie/soleil : cafés couverts avec vue sur la rivière.
Fin d’après-midi & soirée (17h00 – 21h00) : lanternes & ambiance
C’est le meilleur moment de la journée :
- rue Nguyen Phuc Chu
- Night Market
- photos lanternes
- balade en sampan
Si vous aimez la food, c’est aussi le bon créneau pour :
- un food tour
- ou une soirée street-food à petits arrêts.
Visiter Hoi An en 2 jours : ville + campagne ou plage
Deux jours permettent de garder la vieille ville le premier jour, puis d’ajouter une expérience plus locale le lendemain. Vous avez deux options selon vos préférences :
- Campagne & villages
- Plage & détente
L’idée est de sortir du centre et de découvrir comment vivent les habitants hors de la zone UNESCO.
Jour 2 – Option A : vélo dans la campagne + villages
Matin (8h00 – 11h30) : Tra Que ou Cam Thanh
- chemins plats et faciles
- potagers, herbes, buffles, rizières, pêche locale
- possibilité de bateau panier à Cam Thanh
C’est idéal pour :
- familles
- photos nature
- comprendre l’agriculture locale
Déjeuner local (12h00 – 13h00)
Profitez des petits restaurants de village :
- légumes frais
- herbes parfumées
- cuisine simple mais délicieuse
Après-midi (13h30 – 16h00) : Cam Kim ou artisanat
Choisissez une activité selon la météo :
- Cam Kim (village de menuiserie)
- Tra Que pour revoir les jardins
- atelier lanternes
- atelier poterie
Ces activités durent 1h–2h et se réservent facilement.
Fin de journée : retour dans la vieille ville
Refaites un tour sur la rivière, profitez des cafés, ou programmez une activité culinaire (food tour, cooking class).
Jour 2 – Option B : Plage d’An Bang
Si vous préférez la détente :
Matin : plage
- transats
- petit déjeuner bord de mer
- température agréable avant 11h
Déjeuner fruits de mer
Les restaurants locaux servent :
- calamars grillés
- palourdes
- poisson entier
Après-midi farniente ou café
- massages
- cafés sur la dune
- coucher de soleil
Puis retour en ville — Lanternes, Night Market, street food.
Pourquoi 2 jours sont idéals
Parce que vous combinez :
- histoire
- nature
- gastronomie
- plage
sans vous presser.
Visiter Hoi An en 3 jours : ajoutez plage, îles ou sites culturels
Trois jours permettent de varier les ambiances : vieille ville, nature, mer, gastronomie, ateliers, ou même un site archéologique majeur.
Ce troisième jour sert à sortir de Hoi An et à vivre une vraie activité.
Vous avez trois grandes options selon vos intérêts :
- Culture & histoire : Sanctuaire de My Son
- Mer & snorkeling : îles Cham
- Expérience locale : ateliers & gastronomie
Option A (forte valeur culturelle) : My Son le matin
Durée : 4 heures environ
Départ tôt (6h30–7h) pour éviter la chaleur
Site classé UNESCO, vestiges Cham
Pourquoi c’est intéressant :
- proche de Hoi An (40 min)
- site historique majeur du centre Vietnam
- ambiance jungle + ruines
Retour vers midi → déjeuner local.
Option B (ambiance mer) : Îles Cham
Idéal entre mars et septembre.
Programme classique :
- bateau rapide
- plage
- snorkeling
- déjeuner barbecue
C’est parfait pour ceux qui veulent alterner culture + bord de mer dans un même séjour.
Retour vers 15h30–16h00 → chill en ville ensuite.
Option C (gourmands) : ateliers & expériences locales
Troisième jour plus « slow » avec :
- cours de cuisine
- food tour
- atelier lanternes
- poterie
- massage
- balade en scooter
C’est un bon moyen de rencontrer des locaux, apprendre quelque chose, et comprendre la cuisine vietnamienne autrement qu’en restaurant.
Fin d’après-midi / soirée pour tous
Selon l’énergie :
- cafés au bord de rivière
- marché nocturne
- séance photo lampions
- dîner simple & rapide
- bars tranquilles sans musique forte
Vous finissez votre séjour sur une note cool et maîtrisée, sans courir.
Pourquoi 3 jours = le format idéal
Parce qu’il permet d’avoir :
- une journée “ville & immanquables”
- une journée “campagne ou plage”
- une journée “activité ou excursion”
Sans pression, sans transport inutile, avec temps libre et météo flexible.
FAQ – Questions fréquentes pour organiser votre séjour à Hoi An
Combien de jours faut-il pour visiter Hoi An ?
L’idéal est 2 à 3 jours.
1 jour = vieille ville
2 jours = ville + campagne ou plage
3 jours = ajoutez My Son, îles Cham ou une activité
Quel est le meilleur moment de la journée pour visiter la vieille ville ?
- Matin (8h00–11h00) : moins chaud, moins de monde
- Fin d’après-midi / soirée : lanternes, ambiance rivièreÉvitez 10h30–15h en saison chaude.
Faut-il payer un billet pour visiter la vieille ville ?
Oui : un billet officiel donne accès à 5 monuments (musées, maisons anciennes, pont japonais, pagodes).
Comment se déplacer à Hoi An ?
À pied ou à vélo.
Grab pour les longues distances.
Voiture privée pour My Son ou retour à l’aéroport.
Comment aller de Da Nang à Hoi An ?
- voiture privée (45–60 min) comme Hoi An Transport Service
- taxi/Grab
- bus public (lent, inconfortable)Le scooter est possible mais pas conseillé aux débutants.
Peut-on visiter Hoi An quand il pleut ?
Oui : cafés, musée du folklore, atelier lanternes, food tour, massages.
La vieille ville reste praticable.
Où loger : vieille ville ou plage ?
- vieille ville = pratique pour tout faire à pied
- plage = calme, cafés, transatsBeaucoup d’hôtels proposent des vélos.
Conseils pratiques pour optimiser votre séjour
Achetez vos billets tôt
Évitez la queue à 10h–11h à l’entrée principale.
Faites les photos tôt le matin
Meilleure lumière, moins de foule.
Gardez une demi-journée flexible
Météo tropicale = pluie possible → gardez un plan B intérieur.
Essayez un plat typique par jour
- Cao Lau
- White Rose
- Chicken Rice
- Banh Mi
- Banh Xeo
Louez un vélo dès le premier soir
Vous gagnez du temps le lendemain.
Comprendre ce que vous voyez change tout
Si vous voulez une lecture historique claire,
une visite guidée en français dans la vieille ville aide beaucoup, surtout pour l’UNESCO, les temples, les maisons anciennes et les billets.
Conclusion
Hoi An se visite sans stress : compacte, facile, accessible. En 1 jour, vous voyez l’essentiel. En 2 jours, vous ajoutez nature ou plage. En 3 jours, vous vivez une vraie expérience — My Son, îles Cham, ateliers, food tour ou cours de cuisine.
Le plus important :
- ne pas trop charger vos journées
- profiter des meilleurs créneaux météo
- garder du temps le soir pour l’ambiance des lanternes
- éviter les trajets inutiles
